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Consommer autrement

Comment mieux consommer 

Chacun à son niveau peut intervenir en faveur du développement durable avec des gestes simples.

Voici quelques conseils permettant de préserver les ressources et faire des économies :

A la maison

- prendre une douche (30 à 80 l d'eau) plutôt qu'un bain (150 à 200 l d'eau),

- en cas d'absence du domicile, baisser la température du chauffage permettra une économie de 20 à 25%,

- boire l'eau du robinet coûte 50 fois moins cher que l'eau minérale,

- dégivrer le réfrigérateur régulièrement pour qu'il consomme moins. 3 mm de givre suffisent à augmenter la consommation de 30%,

- éteindre la lumière dans les pièces inoccupées,

- adopter des ampoules basse consommation,

- fermer les rideaux et les volets pendant la nuit pour éviter les pertes de chaleur (30 à 50 % selon le vitrage),

- éviter de faire couler l'eau en vous brossant les dents ou le rasage,

Utiliser des boîtes hermétiques pour emmener les repas, c'est éviter de jeter du papier aluminium.

Dans le jardin

- réaliser son compost en n'oubliant pas les déchets de cuisine comme l'essuie-tout, le marc de café, les fanes de légumes...,

- refuser les traitements chimiques et éloigner les parasites de manière naturelle (ex : une coccinelle peut dévorer jusqu'à 100 pucerons par jour),

- garder l'eau de pluie pour arroser le jardin.

En voiture

- réduire la vitesse des véhicules,

- faire du co-voiturage,

- nettoyer sa voiture dans des stations de lavage puisqu'elles sont équipées de bacs de décantation pour traiter les éléments polluants.

Lors des courses

- utiliser des sacs réutilisables,

- éviter les fruits et légumes emballés avec un film plastique et une barquette,

- éviter les produits jetables pour l'entretien de la maison (ex : lingettes) car ils produisent 3 à 6 fois plus de déchets que les produits traditionnels et sont plus onéreux.

 

Le gaspillage alimentaire

Chaque français jette en moyenne 20 kg d'aliments par an à la poubelle :

- 7 kg d'aliments encore emballés,

- 13 kg de reste de repas, fruits et légumes abîmés et non consommés.

En faisant un peu attention, chacun de nous peut facilement éviter le gaspillage.

Comment ?

4 moyens simples :

1 - J'achète malin

2 - Je conserve bien les aliments

3 - Je cuisine astucieux

4 - J'accommode les restes

 

1 - J'achète malin

• Pour faire ma liste de course,

• Une fois dans le magasin,

 

2 - Je conserve bien les aliments

• Je regarde sur les emballages, le mode de conservation recommandé,

• En fonction des dates de péremption, je range devant ou au-dessus, les aliments qui doivent être consommés le plus rapidement,

• Je tiens compte de la durée de vie des produits,

• Au réfrigérateur :

• Au congélateur :

• Dans la corbeille de fruits :

 

3 - Je cuisine astucieux

• Je cuisine des quantités adaptées au nombre de personnes à table,

• Je regarde la durée de vie des produits que j'ai en stock,

• Quand je lis une recette, je respecte les dosages.

 

4 - J'accommode les restes

• Les restes sont encore des aliments, sauf que l'on ne pense pas toujours à les cuisiner.

Pourtant il existe des recettes très faciles.

 

« STOP PUB »

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